どうも。「かんりしゃ」です。
いやー、新年あけましておめでとうございます。
旧年中は、みなさま大変お世話になりました。
カレー屋さんは、年末ぎりぎりまでやりました。
たくさんの方から「いつまでやってるの?」と聞いていただけ、お客さま皆さんのお昼ごはんの候補になれているのだな、とうれしく思いました。
これからもがんばります!!
当事者研究は、大発表会が終わり、少しお疲れモードっぽい感じです。
誰かをテーマにした発表は少なくなってます。まぁそういう時期なんやと思います。
今いるメンバーで、今の感じでできることを、ぼちぼちと続けていきましょう。
そして、新たな企画がはじまっています!
何度もブログで宣伝していますが、「こくりのスイーツプロジェクト」です!
月に1回、こくりのパティシエたちが、スイーツをつくります。
その第1回がありました。ほぼ完売!!!ありがとうございます。
カレー屋だけでなく、こちらも地域のみなさまに愛されるものになるようがんばります。
いやー、2024年になりましたね。
日々がたつのは早いです。それってうれしいことなのか、悲しいことなのか。
新年あけましておめでとうございます。
新年、あけましておめでとうございます。
本年も、よろしくお願い致します。
改めて、「かんりしゃ」です。
おかげさまで無事、新年をむかえることができました。
ありがとうございます。
今年も近くの辛國神社さんで「こくり全体」のおみくじをひきました。
そしたら、、、
「吉」でした。
まぁええ感じですね。
書いてる内容も、何か良い感じ!
いろいろなことはありますが、2024年も何とかぼちぼち乗り切れるようにがんばりますし、がんばりましょう。
宣伝
お店は、1/10(水)からはじめます。
第2回のスイプロは、1/23(火)に実施します。
どちらも、ぜひご注文ください☺
よろしくお願い致します。
レトルトカレー2024のためのたまねぎを植えました
どうも。「かんりしゃ」です。
年の瀬、師走、年末ですね。
極寒!ではないので、なんか年末感がありません。。。
そんな、時期に、来年度のレトルトカレーのためのたまねぎを植えました。
時期的には、遅々になってしまいました😢無事育ってくれますように。
12/26には、ポタジェの学生さんと一緒に作業し、そこでは終えれなかったので、27日に、「かんりしゃ」「きょうの野菜」「パワフルママ」「PINKちゃん」の4人でいきました。
なんとか植え終えれました!!
これから、水やり、草引き、肥料あげなど、おいしいたまねぎにするべく、がんばります。おー!
第2回 こくりのスイプロ!
こくりの「パティシエ」たちが、月に1回スイーツの日をつくり、みなさんにお届けします。
その名も「こくりのスイーツプロジェクト!!!」、略して「スイプロ」
第2回の「スイプロ」は、2024年1月23日(火)に実施します。
今回のメニューはこちら!
「パワフルママ」の
チョコクロワッサン
¥50/個
「ピーチ姫」の
プルプルプリン
¥250/個
「バニー」の
ガトーショコラ
¥100/個
「PINKちゃん」の
スイートポテト
¥250
1/19(金)までに、ご注文ください。1/23(火)のお昼前後にお持ちします(車両が必要な程度の遠方の場合は要相談)。
ご注文方法は「072-959-6515」へのお電話をはじめ、LINE等でも大丈夫です。スタッフさんへメモをもたせて頂いてもOKです。
料金は、お持ちした際に頂きます。
こくりの「パティシエ」たちの状況により、急きょつくれない可能性もあります😢
その辺りもご容赦の上、ご注文頂ければ幸いです。
「PINKちゃん」のアトリエ工房
どうも。「かんりしゃ」です。
「PINKちゃん」のアトリエ工房を(「PINKちゃん」が元気にこくりにいる限り)レギュラー化します。
こくりのミシン職員の「PINKちゃん」が、それぞれのお客様の気持ちに合わせて布を準備し、1点物の作品をつくります。
現在、制作可能なものと、値段は下記の通りです。
〇スタイ&シュシュ
¥1,000
赤ちゃんのスタイとおそろいのお母さんのシュシュ
〇トイレットペーパーホルダー
¥1,000
あなたのお家に合わせた大きさでつくります
〇ミニバック
¥1,200
バッグにつけれるバッグです(写真のいちばん右)
〇ブックカバー
¥800~
「文庫本」「新書」「単行本」「専門書」等選べます(写真のいちばん左)
〇エコバック
¥800
折りたためるエコバックです
〇スマホ入れ
¥1,500
一番人気!肩がけの入れ物です(写真の左から2番目)
〇A4バック
¥1,500
リバーシブルも可能です(写真の右から2番目)
〇大きいバック
¥2,500
こちらもリバーシブル可能です!大きなバックです
注文は、直接お越しいただく or 電話(0729596515) or LINEでお願いします。
これからも、新たな作品ができていくでしょう。またブログでお知らせします。
ぜひ、あなたの生活に「PINKちゃん」の作品をとりいれて、生活に少し楽しい彩りを。
こくりはみなさんと共にあります 2023.11編
どうも。「かんりしゃ」です。
11月もこくりは多くの方にお世話になりました。
11/3(金)は、IBUの文化祭に参加させていただきました。
ありがたいー☺☺☺うれしい。
文化祭は、なんと3日間もするらしいのですが、うちは初日のみの参加でした。
いやー、楽しかった。すごい文化祭やった。
毎年参加できたらうれしい。がんばろ。
カレー屋さんは、おかげさまで順調です。
デリバリーも店舗も常連さんがいて、本当にうれしくなります。ありがとうございます。
「かんりしゃ」もチェックという名の楽しみとして食べますが、おいしいわ。
塩味をもう少し足してもよいかな、と思いつつ、塩味に頼らなくても、スパイス感で勝負できそうな感じもあって、迷い中です。
当事者研究も、地味に日々一歩ずつやっています。
こういうのは、日々の一歩ずつなんやと思います。
1回1回は小さいものですが、積み重ねた先には、人の心を動かすものになるんやと信じています。これからもがんばろ。
また、12月から「こくりのスイーツプロジェクト」を始動します!!
ここのブログでものせています。
個性豊かな「パティシエ」たちが、それぞれのペースでオリジナルスイーツを開発しています。
「かんりしゃ」はじめ、こくりのスタッフらが「おいしい」と思えて初めて商品としています。
なので何度も何度も試作をして、販売しています。お楽しみに~。
いやー、今年ももうすぐおしまいやね。
からだ壊さんようにせな。
冬のはじまり
どうも。「かんりしゃ」です。
気候が寒くなってきましたが、そんな中でも、ここ最近は暖かい(暖かすぎる?)日になっています。
気候もよいので、「ゼロカロリーのピーちゃん」「弱戦士」「きょうの野菜」「ジャイアン(実習生)」「3coins(実習生)」「398」で「冬のはじまり」を探しにいってもらいました。
以上です。
職員の「398」は写真はなく、背中だけの登場です。なんか「398」らしい。
これからますます寒くなります。冬になります。
みなさま、おからだご自愛ください。
こくりのお歳暮セットができました
どうも。「かんりしゃ」です。
宣伝のための日記です!!
この度、「こくりのレトルトカレー2023」をセットにし、「お歳暮」として送って頂ける用にご準備いたしました。
このような感じです。
「こくりのレトルトカレー」を6個セット(くまちゃんイラスト3つ&玉ねぎ君イラスト3つ)にし、中に紹介のチラシを同封します。
レトルトカレーの中に入っている玉ねぎを一緒につくった「ポタジェプロジェクト」の紹介の紙も入っています。
すごくおもしろい企画なので、関心をもって頂けると思います。
簡易包装&短冊のしという、ラフな装丁にはなりますが、水引は手作り、のしの文字は手書きで、温かみのあるお歳暮セットにしてみました。
水引の数などは少な目なため、厳粛なお歳暮には不向きですが、少しラフなお歳暮としてはお使い頂けると思います。
「税込み¥3,300+送料」となります。
ゆうパックで送らせて頂きます。送料は下記をご参照ください。
お支払いは「直接お渡し頂く」「銀行振込」でお願いします。細かいことはご注文頂いた後にご相談させて頂きます。
こくりの「問い合わせ」からお申込み頂くか、直接ご連絡(072-959-6515)ください。
よろしくお願い致します。
-特定商取引法表示-
販売業者の名称:
特定非営利活動法人こくり
販売責任者名:
大原創太
販売業者の住所:
大阪府藤井寺市岡2丁目12-4寿ビルディング4階
販売業者の連絡先:
電話番号:072-959-6515
メールアドレス:cocreation@cocuri.com
お支払い方法:
銀行振込、直接の支払い
商品引き渡し時期:
ご注文から7日以内に発送いたします
商品代金以外の必要料金:
〇銀行振り込みでご購入の際の振込手数料
〇送料(ゆうパック、常温):
・北海道:¥1,740
・東北:¥1,150
・関東、信越:¥990
・北陸、東海、近畿、中国、四国:¥880
※大阪:¥820
・九州:¥990
・沖縄、離島:¥1,450
返品・キャンセルについて:
商品到着より7日以内
不良品について:
ご注文内容と異なる、または配送時の破損・不良品につきましては、在庫がある場合は良品と交換、在庫がない場合はご返金(振込手数料当社負担)にて対応いたします。
商品到着後7日以内に電子メールまたはお電話にてご連絡いただき、着払いにてお送りください。
※商品到着後7日以内にご連絡のない場合、ご返品は受け付けられませんの でご注意ください
今度のカレーはスパイシー
こんにちは。「かんりしゃ」です。
ひさびさの日記連投。よろしくお願いします。
今、藤井寺イオンで羽曳野のオーケストラの人らの音楽を聴いて、何かすごく元気をもらいました。何かよかったです。素敵でした。
来週のカレーですが、できあがりがいつもより「スパイシー」になっています。
おいしいのはおいしいです。ペッパーが少し多かったのか、後味に辛味が残ります。
そこで、ご注文くださった方には「チョコ」をプレゼントします。
食後に食べて頂き、辛味をマイルドにしてください。
いつもとは少し違うこくりのカレーとなりますが、なにとぞよろしくお願いします。
こくりはみんなと共にあります 2023.10編
どうも。「かんりしゃ」です。
10月、めっっちゃ早かったです。まさに光陰矢の如し。もう今年も終わりやな。
10月も、こくりはいろいろな方と関わらせて頂きました。
カレー屋は、あいかわらず順調です。
前からお伝えしている通り、レシピを一部変更し、本当に少しだけ味が変わりましたが、おいしいです。
塩味はできるだけおさえて、スパイスと旨味で勝負するカレーです。なかなか理想が表現されているように思います。
カレーづくりも、職員がほとんど何もせずとも、クオリティ高くできるようになってきました。
これって、案外すごいことやと思います。
ポタジェプロジェクトで冬どれ玉ねぎを植えましたので、本当に微力ですが、手伝わせてもらっています。
学生さん、いつも本当にありがとうございます。
レトルトカレーも完成し、10/9(月)には、古市にあるイズミヤ様で四天王寺大学と協同の販売会を実施しました。
このブログにも書いてます。
学生さんらも手伝いにきてくれて、何かすごく平和でよい感じの販売会になりました☺
カレーも100食売れました!!
当事者研究は、大発表会を終え、小休止をし、再開し始めました。
次は、年度末の「お仕事紹介会(仮)」に向けて、みんなで発表に向けて、日々話し合いを重ねます。
10/13(金)には、お世話になっている近所のご飯屋さん、「まんまみぃやさん」にお弁当を注文し、大発表会の打ち上げをしました。
おいしいごはんをありがとうございます。ビンゴの機械も借りてやりました。楽しかったです。
そして、10/21(土)は、年に2回のお楽しみのデラフェスに参戦しました。
こくりからは「ピーチ姫のダンス」と「kakineの演奏」で、ステージにもあがらせてもらいました。
晴天にめぐまれて、大変楽しいステージになりました。
「ピーチ姫」も藤井寺のアイドルとして、華々しいデビューを飾っていました笑。
11月も、いろいろあります。
お楽しみに。
いやー、今年も終わりやで。ほんま。