どうも。「かんりしゃ」です。
10月、めっっちゃ早かったです。まさに光陰矢の如し。もう今年も終わりやな。
10月も、こくりはいろいろな方と関わらせて頂きました。
カレー屋は、あいかわらず順調です。
前からお伝えしている通り、レシピを一部変更し、本当に少しだけ味が変わりましたが、おいしいです。
塩味はできるだけおさえて、スパイスと旨味で勝負するカレーです。なかなか理想が表現されているように思います。
カレーづくりも、職員がほとんど何もせずとも、クオリティ高くできるようになってきました。
これって、案外すごいことやと思います。
ポタジェプロジェクトで冬どれ玉ねぎを植えましたので、本当に微力ですが、手伝わせてもらっています。
学生さん、いつも本当にありがとうございます。
レトルトカレーも完成し、10/9(月)には、古市にあるイズミヤ様で四天王寺大学と協同の販売会を実施しました。
このブログにも書いてます。
学生さんらも手伝いにきてくれて、何かすごく平和でよい感じの販売会になりました☺
カレーも100食売れました！！
当事者研究は、大発表会を終え、小休止をし、再開し始めました。
次は、年度末の「お仕事紹介会(仮)」に向けて、みんなで発表に向けて、日々話し合いを重ねます。
10/13(金)には、お世話になっている近所のご飯屋さん、「まんまみぃやさん」にお弁当を注文し、大発表会の打ち上げをしました。
おいしいごはんをありがとうございます。ビンゴの機械も借りてやりました。楽しかったです。
そして、10/21(土)は、年に2回のお楽しみのデラフェスに参戦しました。
こくりからは「ピーチ姫のダンス」と「kakineの演奏」で、ステージにもあがらせてもらいました。
晴天にめぐまれて、大変楽しいステージになりました。
「ピーチ姫」も藤井寺のアイドルとして、華々しいデビューを飾っていました笑。
11月も、いろいろあります。
お楽しみに。
いやー、今年も終わりやで。ほんま。