こくりはみんなと共にあります 2022.03編

どうも。「かんりしゃ」です。
コロナは減りそうで減りませんね。。。
こくりは2020年4月からはじまったので、「こくりはコロナと共にあります」と言ってもよさそうなくらい、つきあいながらの運営になっています。。。つかれますね。


3月もいろいろな方にお世話になりました。

カレーの売り上げが、なかなか好調でした!!!
藤井寺市役所さんで、頼んでくれはる部署も増えてきて、毎週忙しい限りです。本当にありがとうございます。
また、ちょっと前の日記でも紹介しましたが、55杯売り上げるという快挙!!!!もありました。
最近の口ぐせは「人気店やからねー」です。冗談ですが。
もちろん、これで満足せず、手を抜かず、日々少しずつよりよいカレー屋になるべく、これからもやっていきましょう。

先月から、ぼちぼちとカレー屋の「研修」もやり始めました。
それぞれのペースで参加してもらえたらと思います。

1年前は、1杯売れたら大喜びでした。
だから、うちのお店は1杯売る大変さをいつまでも忘れずにいたいと思います。
55杯売れたのではなく、1杯ずつに1人のお客さんがいることを忘れたらあかんね。



3月は、別れの季節でもありました。
3月5日の土曜に、長期で来ていた実習生さん8名に対して「送る言葉会」をしました。
1人の実習生に対して、1人のスタッフが、感謝とエールを送るという企画です。
これがなかなか良い会になりました。
「かんりしゃ」は“指導係”として実習生に指導しているのですが、この送る言葉会でのみんなからの言葉を胸においておけば、「かんりしゃ」の言葉は全然忘れてくれてええなと感じました。
来年度からも実習生さんは来る予定です。
この会は年度末の恒例にしていこうと思います。


当事者研究も、もちろん順調です。
発表してくださる方が増えて、毎週だれかの話をしています。
何度も重ねている方は、同じような話になりますが、けどやっぱり同じではないんですね。
少しずつ細かく、繊細に、具体的に考えられるようになっていると思います。
新しく発表する方がいると、フレッシュさが増してええですしね。

そして、来年度は3校目の大学の発表先が決まりそうです。いぇー
正式決定したら、また言います。
目指せ!6校!!!3年目で3校ということは、後3年か???


また、延期になっている当事者研究大発表会ですが、なかなか日程を決めきれずにいます。
もう少々お待ちください。




いやー、文章ばっかですいません。
写真を入れたりしながらやりたいのですが、写真整理がうまくいってない面もあって。。。
来年度は、もっと写真とかが充実した日記にしてきますんで、よろしくです。

さー、帰ろう。さよなら。また来週。

“こくりはみんなと共にあります 2022.03編” への1件の返信

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