こくりはみんなと共にあります 2021.10編

どうも。「かんりしゃ」です。
すっかり、このページの更新も、静かなものとなっていっています。
「読んでるよー」という方が、何人かおられるので、がんばって更新したいところ。どうしてもtwitterとかの方が楽やし、ネタがそっちにいってしまいます。
※twitterもそんなに更新してへんけど。。。


さて、10月も、いろいろなことをさせてもらいました。

第2回こくりの大発表会は、藤井寺イオンでの発表が決まりましたー♪
いえー!!
けど、日時はまだ。。。すんません。イオンの担当者さんとうまく連絡がつきません。
来月のこの日記では、詳しい日程がお伝えできると思います。しばし待たれよ。
それまで、こくりでは、毎週月曜日、みんなでいろんな話をし続けます。
大きな発表には、日々の話し合いが重要です!!

四天王寺農園の方は、玉ねぎ植えの最盛期に入ろうとしています。
「極早生」「早生」「中生」「晩生」と、玉ねぎには植える時期が違う品種がいくつかあります。
これらをそれぞれ植えることで、収穫の時期もずれ、長い間自家製玉ねぎをカレーにつかえるという算段です。
川下先生を中心に、ポタジェのメンバーの方々、いつもお世話になります。ありがとうございます。まじでありがたいです。助かってます。

また、スパイス開発も一歩ずつすすんでいます。
この前は、ゼミでも議題として取り上げて頂けたみたいで、学生さんたちの意見にも少し触れられました。めっちゃおもしろく、開発をすすめられるのが楽しみです!!

カレー屋さんも、ぜっさん開店中です。
スタッフが少ない日は「閉めようぜー」なんて冗談で言い合う時もありましたが、そんな日に限ってたくさんのお客さんが来てくれます。
どんな時でも、変わらず開け続ける、というのが、飲食店においてはすごく大切なことだと実感します。みんなで持ちつ持たれつがんばろうぜ。

そんで、今月のメインと行ってもいいかもしれません。
三重県伊賀市の下友生ファームに、何人かでお米を取りに行きました!!
今年は30kgのお米を13袋購入しました。めっちゃ安くで買わせてもらっています。感謝です。
道中は、1時間くらいですが、穏やかな楽しいドライブになりました。
近くのカフェでお昼ご飯も食べましたよ☺


ほんまは、画像とかのせて、見やすくしたらええねんけど、今月は時間がなく、これで許して。
何せ無理して働かないタイプなので。。。すんません。よろしく。

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