どうも。「かんりしゃ」です。
立春がありましたね。春を探しにいきましたよ。







まだまだ寒いけど、春ですね。
暖かくなるのが待ち遠しいですね。
どうも。「かんりしゃ」です。
立春がありましたね。春を探しにいきましたよ。







まだまだ寒いけど、春ですね。
暖かくなるのが待ち遠しいですね。
私は週5日働いています。働き始めてからは変わらず5/7です。
週休3日制の会社のニュースを見て「いいな」と思うことはありますが、思うだけであって、それが(今の)自分にしっくりきているわけではないです。
自分の性質上、ちょっと追い込まれているくらいがちょうどいい感じがするので、5/7がベストなのかもしれないです。50m走だと物足りないけれど、マラソンだと苦しすぎる。運動場のトラック5周分だとちょっとしんどいけどやり切れる。走り切ったぞーと思える。それがちょうど5/7のペースです。
たまたま5/7という標準的?なペースではありますが、これから4/7や6/7になる可能性は多いにありそうです。
どうも。「かんりしゃ」です。
もうすぐ年の瀬。
早い早いってなんか言いすぎですが、何か話の入りとしては、この時期はこの話題になりますね。
さっそくですが、12/13(土)に、キャリアコンサルタントの先生方の研修会で、こくりの当事者研究の発表をしに行きました。
一般社団法人キャリアカウンセリング・センターが主催の研修会です。ここの代表の先生に、こくりの職員のキャリアカウンセリングを担当頂いており、その縁で実施となりました。
場所は枚方!ちょっとだけひらパーの観覧車が見えました。
おしゃれなカフェを貸し切り、「かんりしゃ」のこくりの説明と「龍玲」の発表でした。

おいしいコーヒーとカレーをごちそうになりました。
「龍玲」の発表も、それに伴うディスカッションも大変実り多いものとなりました。
本当にありがとうございます。
これで、今年の当事者研究の発表は終わりです。
きっと。
来年度、いい感じでいろんなところに発表いけれるといいな。がんばろう。
日頃、ご愛顧いただき、本当にありがとうございます。
おかげさまで、こくりのカレー家のカレーが多くの方に食べて頂き、ひいては福祉施設としても順調に運営できており、皆様のおかげと存じております。
この度、大変心苦しくはあるのですが、2026年2月から、カレーを通常の価格より¥100に値上げさせて頂きます。
カレー小/並:¥600
カレー大:¥700
とさせて頂きます。
昨今の物価高のあおりを受け、なかなか苦しい状況でしたが、可能な限りカレーの値上げにはつなげないでおこうと腐心しておりました。しかし止まらない物価高に継続性の限界が見え始めました。
働きに来られてる方々も、生活者で、日々の物価高に苦心しています。その皆様に工賃というかたちで少しでも多くのお金を渡すことも、就労継続支援B型こくり、またこくりのカレー家の使命ですので、今回このような決断をさせて頂きました。
ただ、単に値上げでは、申し訳なくまた面白くないとも思い、これを機によりおいしいカレールーとなるようレシピ改変を行います。
・飴色玉ねぎの追加
・スパイスの一部をすりたてに変更
・ベースのだしをより深いものとなるよう食材の見直し
また、新たなポイントカードを導入予定です。
現在おもちのスタンプカードは、たまり次第「500円引き」として用いてもらえます。期限はありません。
よりおいしく、皆さまに食べてもらえるよう、職員/スタッフ一同がんばります。
今後とも、就労継続支援B型こくり、こくりのカレー家をよろしくお願いいたします。
どうも。「かんりしゃ」です。
11/26と27の2日間で、カレーの売り上げ杯数が、過去最高でした。
11/26(水)、100杯
11/27(木)、52杯
の計152杯でした。
26日は、1日の売り上げとしても、過去最高で、今後これを超える杯数は出なさそうな予感すらしています。
ご注文くださった方、ありがとうございました。
少しだけ大きなミスもあり、ご迷惑をおかけした方もいました。大変申し訳ございません。
どうしても、ほかの飲食店のような100点のお店にはなりようはないですが、謙虚においしいカレーを日々つくっていきます。
みなさま、今後ともよろしくお願いします。
どうも。「かんりしゃ」です。
すっかり冬ですね。朝晩寒くなってきました。
今年もポタジェプロジェクトの学生さん方と、玉ねぎをつくります!
この日に向けて、「草引き」「土づくり」「畝立て」「マルチしき」をしました。
この前、苗植えをしてきました。400苗!
学生さん、ありがとうございました。

今はひょろひょろの苗たちですが、ここからしっかり育ってくれるはずです。
また報告しますね。
来年もレトルトカレーをつくって、文化祭に参加したい笑。
おもしろいテーマだなあと思いながら読んでいました。
自分は週5日働いています。5/7ですね。
正直「5日って多いなあ」と思っています。
もっと詳しく言うと、「もっとプライベートの時間が取れたらいいな」と思っています。
学生の頃からずっと思っている気がします。
自分の時間を過ごすことでメンタルを調整できているので、余計にそう思うのかもしれません。
でも、週5日仕事をしていることで、「自分今週もがんばったな」という達成感?充足感?のような何かを感じているのも事実です。イントロで語っていらしたように、週5日がスタンダードな世の中だからこそ得られている達成感なのかもしれませんね。
週5日仕事して、3日くらい休日があったら、わたしにとってすごく理想的なバランスかもしれないです。
週8日になってしまいますが。
みなさんはどうなんでしょう。
他の方はどう思っているのか、理想のバランスがあったりするのか…わたしも気になるので記事を楽しみに待とうと思います。
どうも。第3弾。
これと、あとabout5/7で、今日は終わりにします。
11/14(金)、藤井寺の街を歩き、冬を探しにいきました。



冬ですねー。
こくりの部屋寒いからなー。
また散歩いきましょう。
第2弾!
11/7(金)に、みねつか古墳の公園にいきました。
「パワフルママ」が、高齢者施設で創作の教室をするにあたり、まつぼっくりなどをひろいに行きました。
「ちゅん」「きょうの野菜」「弱戦士」と「ちくわ」といきました。
天気もよく、大変気持ちよく過ごせました。


この公園、大変よいですよ。
広くてきれいで。
おじさんがサックスを吹いており、子どもむけにトトロを吹いてあげていました。
なんかよい時間でした。
どうも、「かんりしゃ」です。
ブログアップデー、1個目です。
今年も、四天王寺大学さまの文化祭に呼んで頂きました。



今年は、レトルトカレーだけでなく、それを用いたコロッケの販売もさせて頂きました。
これが、、、けっこうおいしくできて、またおかげさまでたくさん売れました☺

天気もよく、最高の文化祭になりました。
また、来年も呼んでもらうべく、玉ねぎづくりをがんばります!!!
ありがとうございました。